Mùa hè với cái nắng oi ả khiến cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi, vì vậy việc lựa chọn những món ăn vừa giúp giải nhiệt lại vừa cung cấp đủ dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng. Cháo với hương vị thanh mát và dễ tiêu, chính là món ăn lý tưởng giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và tránh cảm giác nặng nề. Trong bài viết này, eatgo.vn sẽ gợi ý 10 món cháo dinh dưỡng vừa mát lành, vừa bổ dưỡng, giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè và duy trì sức khỏe tốt trong những ngày nắng nóng.
Mục lục
Top 10 món cháo dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ
1. Cháo ngao mồng tơi
Cháo ngao mồng tơi là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngao và mồng tơi, mang đến một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Ngao giàu kẽm, đạm, vitamin A và sắt, đặc biệt tốt cho trẻ em. Mồng tơi với tính mát giúp thanh nhiệt, giải độc, rất phù hợp trong những ngày hè oi ả. Món cháo này không chỉ ngon mà còn dễ tiêu, bổ sung năng lượng cho cơ thể.
2. Cháo thịt gà hạt sen
Cháo gà hạt sen là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho trẻ suy dinh dưỡng, ăn uống kém và hay mất ngủ. Hạt sen cung cấp nhiều dưỡng chất, hỗ trợ cải thiện sức khỏe, trong khi thịt gà cung cấp đạm cần thiết cho sự phát triển. Món cháo này có vị béo ngọt, thơm ngon, dễ ăn và rất được các bé yêu thích.
3. Cháo vịt đậu xanh
Cháo vịt đậu xanh là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt vịt và đậu xanh, rất thích hợp trong mùa hè. Thịt vịt có tính hàn, giúp tư âm, dưỡng vị, trong khi đậu xanh giải nhiệt hiệu quả. Món cháo này có vị ngọt béo, đậm đà, dễ ăn và được nhiều bé yêu thích.
4. Cháo cua đồng rau đay
Cháo cua đồng rau đay là món ăn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho những ngày nắng nóng. Cua đồng cung cấp đạm và khoáng chất, giúp bổ sung năng lượng, trong khi rau đay có tác dụng mát, thanh nhiệt, giải độc. Món cháo này có vị ngọt thanh, đậm đà, dễ ăn và rất được yêu thích, đặc biệt là trong những bữa ăn gia đình.
5. Cháo sườn non ngũ cốc
Cháo sườn non ngũ cốc là món ăn giàu dinh dưỡng, kết hợp giữa sườn non thơm mềm và ngũ cốc bổ dưỡng. Sườn non cung cấp đạm và collagen, giúp bồi bổ cơ thể, trong khi ngũ cốc giàu vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe. Món cháo này có vị ngọt đậm đà, dễ ăn, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
6. Cháo thịt bò rau dền
Cháo thịt bò rau dền là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt bò giàu đạm và rau dền mát, thanh nhiệt. Thịt bò cung cấp sắt và protein, hỗ trợ phát triển cơ bắp, trong khi rau dền giúp giải nhiệt, tốt cho tiêu hóa. Món cháo này có vị ngọt béo, dễ ăn và rất phù hợp cho các bữa ăn dinh dưỡng.
7. Cháo ếch bí đỏ
Cháo ếch bí đỏ là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt ếch và bí đỏ mềm mịn. Thịt ếch cung cấp đạm và khoáng chất, trong khi bí đỏ giàu vitamin A và beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe mắt và cải thiện hệ miễn dịch. Món cháo này có vị ngọt béo, dễ ăn và rất phù hợp cho trẻ em cũng như người lớn cần bổ sung dưỡng chất.
8. Cháo tôm bí xanh
Cháo tôm bí xanh là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa tôm tươi ngọt thịt và bí xanh mát. Tôm cung cấp đạm và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe, trong khi bí xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Món cháo này có vị ngọt thanh, dễ ăn, thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức.
9. Cháo lươn bí đỏ
Cháo lươn bí đỏ là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt lươn giàu đạm và bí đỏ mềm mịn. Lươn cung cấp nhiều protein và omega-3, tốt cho sức khỏe và sự phát triển, trong khi bí đỏ chứa vitamin A và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Món cháo này có vị ngọt béo, dễ ăn, rất thích hợp cho trẻ em và người lớn cần bổ sung năng lượng.
10. Cháo thịt gà ác hạt sen
Cháo thịt gà ác hạt sen là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt gà ác giàu đạm và hạt sen thanh mát. Gà ác giúp bổ sung protein và dưỡng chất cho cơ thể, trong khi hạt sen có tác dụng an thần, cải thiện giấc ngủ và tốt cho hệ tiêu hóa. Món cháo này không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn rất thích hợp cho những bữa ăn phục hồi sức khỏe, đặc biệt là trong những ngày cơ thể mệt mỏi.
Kết luận
Hy vọng với 10 món cháo dinh dưỡng mà chúng tôi đã gợi ý, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được những món ăn thanh mát, bổ dưỡng giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Những món cháo này không chỉ giúp xua tan cái nóng mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất để duy trì sức khỏe trong suốt mùa hè.
