Eatgo News
  • Trang chủ
  • Cẩm nang
    • Sức khỏe
    • Làm đẹp
    • Mẹo vặt
  • Ẩm thực
    • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon từ thịt lợn
      • Món ngon từ thịt bò
      • Món ngon từ thịt gà
      • Món ngon từ thịt vịt
      • Món ngon từ cá
      • Các món ngon khác
    • Món ăn vặt
    • Món chay
    • Món lẩu
      • Lẩu gà
      • Lẩu vịt
      • Lẩu bò
      • Lẩu ếch
      • Lẩu cá
      • Lẩu mắm
      • Các món lẩu khác
    • Nước chấm
  • Địa điểm
    • Hà Nội
    • TP. Hồ Chí Minh
  • Đời sống
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Cẩm nang
    • Sức khỏe
    • Làm đẹp
    • Mẹo vặt
  • Ẩm thực
    • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon từ thịt lợn
      • Món ngon từ thịt bò
      • Món ngon từ thịt gà
      • Món ngon từ thịt vịt
      • Món ngon từ cá
      • Các món ngon khác
    • Món ăn vặt
    • Món chay
    • Món lẩu
      • Lẩu gà
      • Lẩu vịt
      • Lẩu bò
      • Lẩu ếch
      • Lẩu cá
      • Lẩu mắm
      • Các món lẩu khác
    • Nước chấm
  • Địa điểm
    • Hà Nội
    • TP. Hồ Chí Minh
  • Đời sống
No Result
View All Result
Eatgo News
No Result
View All Result
Home Cẩm nang Sức khỏe

Ăn gì bổ và tốt cho sức khỏe của thận?

Phạm Anh Thư by Phạm Anh Thư
August 2, 2021
in Sức khỏe
0
Ăn gì bổ thận? Những thực phẩm không thể bỏ qua

Ăn gì bổ thận? Những thực phẩm không thể bỏ qua

0
SHARES
64
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Thận đóng một vai trò quan trọng trong việc đào thải những độc tố không tốt ra ngoài cơ thể. Chính vì vậy, chúng ta cần phải bổ sung những thực phẩm tốt giúp cho quả thận luôn được khỏe mạnh. Ăn gì bổ thận? Dưới đây là những thực phẩm không những tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho thận rất nhiều.

Mục lục

  • 1. Ớt chuông đỏ
  • 2. Bắp cải
  • 3. Súp lơ
  • 4. Tỏi
  • 5. Hành tây
  • 6. Táo
  • 7. Việt quất
  • 8. Ức gà
  • 9. Dứa
  • 10. Củ cải
  • 11. Lòng trắng trứng
  • 12. Cá biển
  • 13. Dầu Ô liu
  • 14. Vịt hầm ngũ vị tử
  • 15. Canh gà nấu lộc nhung
  • 16. Đuôi heo cùng nấm kim anh tử
  • 17. Thịt gà hầm tiêu mao

1. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ được biết đến là thực phẩm tốt cho thận có hàm lượng kali thấp, chứa các chất lycopene. Loại quả này giúp bảo vệ chống lại được một số loại ung thư gây ra. Có thể ăn kèm ớt chuông đỏ với salad gà, cá hoặc có thể ăn sống đều được.

Ớt chuông là thực phẩm tốt cho thận có hàm lượng Kali thấp
Ớt chuông là thực phẩm tốt cho thận có hàm lượng Kali thấp

2. Bắp cải

Bắp cải là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin K, C và chất xơ với giá cả phải chăng. Chính vì vậy, loại thực phẩm này là một trong những đồ ăn được nhiều người thận kém lựa chọn. Bạn có thể thêm loại rau bắp cải này vào thực đơn khoa học của mình mỗi ngày.

3. Súp lơ

Súp lơ mang đến cho người sử dụng nhiều vitamin C và những chất xơ cần thiết. Có thể nói đây là một thực phẩm bổ thận và giúp trung hòa các chất độc hại có trong gan. Có nhiều cách chế biến súp lơ như ăn sống hoặc chế biến chín luộc, xào đều được.

Súp lơ mang đến cho người sử dụng nhiều vitamin C
Súp lơ mang đến cho người sử dụng nhiều vitamin C

4. Tỏi

Có thể thấy tỏi có một tác dụng rất tốt trong việc giảm viêm, giảm sưng hiệu quả. Đối với những người gặp những vấn đề về thận thường sẽ có lượng muối Natri cao. Bởi vậy, có thể dùng tỏi thêm vào gia vị trong các món ăn. Đồng thời, tỏi còn giúp người sử dụng dễ dàng thải được lượng muối Natri dư ra khỏi cơ thể.

5. Hành tây

Hành tây là gia vị hết sức quen thuộc, có chứa các chất flavonoid giúp ngăn ngừa được sự lắng đọng của các chất béo có trong mạch máu. Không chỉ vậy, hành tây còn có thành phần quercetin là một chất có khả năng chống oxy hóa cực tốt, giúp bổ thận tăng cường sức khỏe.

Hành tây có khả năng chống oxy hóa cực tốt, bổ thận tăng cường sức khỏe
Hành tây có khả năng chống oxy hóa cực tốt, bổ thận tăng cường sức khỏe

6. Táo

Chất xơ có trong táo với tác dụng làm giảm một lượng cholesterol trong cơ thể, ít có khả năng cơ ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về tim mạch và thận cực tốt. Bạn có thể nấu chín hoặc ăn táo trực tiếp đều rất tốt, vẫn đảm bảo được dưỡng chất có trong quả táo.

7. Việt quất

Việt quất được đánh giá cao là một trong những loại trái cây giúp bổ thận không thể bỏ qua. Trong thành phần của việt quất có chứa loại hợp chất chống oxy hóa anthocyanidins giúp giảm viêm hiệu quả. Say sinh tốt việt quất uống hoặc có thể ăn trực tiếp sau mỗi bữa ăn hàng ngày.

Việt quất được đánh giá cao là một trong những loại trái cây giúp bổ thận
Việt quất được đánh giá cao là một trong những loại trái cây giúp bổ thận

8. Ức gà

Ức gà không có da sẽ chứa ít thành phần Phốt pho, Natri và Kali có lợi đối với sức khỏe và người đang có vấn đề về thận. Thường xuyên ăn ức gà sẽ giúp bạn cải thiện được sức khỏe cũng như tăng cường chức năng của thận hơn.

9. Dứa

Dứa được nhắc đến là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, vitamin C, B1, chất hữu cơ… Giúp cho thận được khỏe mạnh hơn, hỗ trợ trong việc làm giảm tình trạng bệnh sỏi thận.

Dứa được nhắc đến là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng
Dứa được nhắc đến là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng

10. Củ cải

Củ cải cũng là một loại thực phẩm có chứa hàm lượng Phốt pho và Kali khá thấp, bổ sung nhiều vitamin C hơn giúp thận luôn mạnh khỏe . Không những sử dụng củ cải thường xuyên tốt cho thận, mà còn giúp người sử dụng giảm đáng kể nguy cơ về bệnh tim.

11. Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng với hàm lượng protein cao, phù hợp với những người mới đi lọc thận. Thường xuyên sử dụng lòng trắng trứng sẽ khiến sức khỏe của thận được cải thiện lên rất nhiều.

Lòng trắng trứng với hàm lượng protein cao, phù hợp với những người mới đi lọc thậ
Lòng trắng trứng với hàm lượng protein cao, phù hợp với những người mới đi lọc thận

12. Cá biển

Trong thành phần của các loại cá biển có chứa nhiều thành phần omega 3. Thành phần này giúp người sử dụng ngăn ngừa được những tổn thương tại thận hiệu quả. Cá biển cũng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cần bổ sung cá biển vào thực đơn mỗi ngày.

13. Dầu Ô liu

Một nghiên cứu khoa học cho thấy việc dùng dầu Ô liu sẽ tốt hơn rất nhiều so với dùng các loại dầu khác thông thường. Trong thành phần của dầu Ô liu có axit oleic, một axit béo có khả năng chống viêm, chống lại quá trình oxy hóa xảy ra.

dầu Ô liu sẽ tốt hơn rất nhiều so với dùng các loại dầu khác
Dầu Ô liu sẽ tốt hơn rất nhiều so với dùng các loại dầu khác

14. Vịt hầm ngũ vị tử

Công dụng: Công dụng chính của món vịt hầm ngũ vị tử chính là giúp người ăn bổ thận, ích phế và chữa ho bình suyễn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt vịt vừa đủ ăn, 50g ngũ vị tử.

Cách nấu: Thịt vịt rửa sạch cắt lát, ngũ vị tử đem vo. Hầm ngũ vị tử cùng với thịt vịt cho đến khi nhừ cho thêm gia vị vừa đủ là đã có thể sử dụng được rồi.

15. Canh gà nấu lộc nhung

Công hiệu: Canh gà nấu lộc có tác dụng bổ thận, tráng dương hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị: Cánh gà khoảng 100g, 3g lộc nhung cùng với dầu ăn, muối, bột ngọt.

Cách nấu: Cánh gà rửa sạch, sau đó cho vào nồi đun sôi vớt hết váng, đun cho tới lúc còn sấp nước cho lộc nhung cắt lát vào nồi. Cho thêm nước vào nồi đun tiếp trong vài giây sau đó cho gia vị và thưởng thức.

Hình ảnh canh gà nấu lộc nhung với tác dụng bổ thận tráng dương
Hình ảnh canh gà nấu lộc nhung với tác dụng bổ thận tráng dương

16. Đuôi heo cùng nấm kim anh tử

Công hiệu: Món ăn đuôi heo với nấm kim anh tử có tác dụng bổ thận tráng dương, cố tinh rất tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 cái đuôi heo, 30g đỗ trọng với 25g kim anh tử.

Cách nấu: Cạo lông đuôi heo thật sạch, rửa và chặt thành từng khúc. Cho tất cả số đuôi heo, đỗ trọng, kim anh tử ninh chín rồi nêm gia vị vừa ăn.

17. Thịt gà hầm tiêu mao

Công hiệu: Tác dụng chính của thịt gà hầm tiêu mao là bổ thận tráng dương chỉ trong thời gian ngắn sử dụng.

Nguyên liệu chuẩn bị: 300g thịt gà, 15g kim anh tử, 10g tiêu mao, muối.

Cách nấu: Dùng nước vo gạo ngâm tiêu mao trong 3 ngày, thịt gà cắt lá cho vào nồi đất đổ nước, đun lửa mạnh trong vòng 1 giờ. Sau đó thêm kim anh tử và tiêu mao đun tiếp 1 giờ nữa đến khi thịt nhừ cho muối.

Bài viết trên đây hy vọng có thể giải đáp cho bạn thắc mắc ăn gì bổ thận. Để từ đó, lựa chọn được những thực phẩm cũng như các món ăn giúp bổ thận hiệu quả. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và hạnh phúc!

Cập nhật lúc: 01:57 – 31/07/2021

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
Tags: Bổ thậnCẩm nangSức khỏeThực phẩm
Phạm Anh Thư

Phạm Anh Thư

Chuyên gia dinh dưỡng - Bà Phạm Anh Thư, sinh ngày 03/07/1985, tốt nghiệp đại học Y Hà Nội vào năm 2010 với bằng Thạc sĩ chuyên ngành Dinh Dưỡng. Năm 2014, bà tiếp tục hoàn thành khóa học nâng cao tại Trung tâm đào tạo liên tục về Dinh dưỡng và Thực phẩm thuộc Viện Dinh dưỡng. Kinh nghiệm hơn 6 năm giữ vai trò Chuyên gia tư vấn về Dinh dưỡng cho nhiều trường mầm non, tiểu học tại địa bàn Hà Nội. Đến năm 2021, bà công tác và làm việc tại công ty TNHH Tập đoàn Cổng Mặt Trời với vai trò Chuyên gia tư vấn về dinh dưỡng cho các sản phẩm thuộc lĩnh vực kinh doanh của công ty. Đồng thời, Bà Phạm Anh Thư giữ vai trò cố vấn và Biện tập các nội dung liên quan đến Cẩm nang Sức khỏe, Làm đẹp cho dự án Eatgo News.

Related Posts

Hải sản và sầu riêng kị nhau
Sức khỏe

Ăn sầu riêng kỵ gì? Không được ăn chung với món gì?

September 10, 2021
Con gái ăn dứa có tác dụng gì? Thơm cô bé, tăng cường sức khỏe
Sức khỏe

Con gái ăn dứa có tác dụng gì? Thơm cô bé, tăng cường sức khỏe

September 8, 2021
Chế độ ăn Keto
Sức khỏe

Chế độ ăn Keto là gì? Phân loại và tác dụng của chế độ ăn Keto

September 5, 2021
Next Post
Bong-cai-xanh-bao-ve-nguoi-benh-tieu-duong

Bệnh nhân tiểu đường nên ăn gì để kiểm soát đường huyết?

nhóm thực phẩm cần cho người thiếu máu

Bệnh nhân thiếu máu nên ăn gì để cải thiện tình trạng?

Bị bỏng cần ăn kiêng để tránh sẹo

Bị bỏng kiêng ăn gì để da mau lành, không để lại sẹo?

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow Us

  • 123 Followers
  • 52.4k Followers

Recommended

Jokowi supporters try to prevent anti-Jokowi activist from entering Batam

2 years ago
Cách làm đậu hũ xào sả ớt chay đậm vị, dễ làm tại nhà

Cách làm đậu hũ xào sả ớt chay đậm vị, dễ làm tại nhà

2 years ago
Khử mùi tanh cho ốc

6 cách khử mùi tanh của hải sản cực kỳ đơn giản mà hiệu quả

2 years ago
Sự tích và ý nghĩa của bánh nướng, bánh dẻo dịp Tết Trung Thu

Sự tích và ý nghĩa của bánh nướng, bánh dẻo dịp Tết Trung Thu

2 years ago

Instagram

    Please install/update and activate JNews Instagram plugin.

Categories

  • Ẩm thực
  • Bài khác
  • Các món lẩu khác
  • Các món ngon khác
  • Đặc sản
  • Đồ uống
  • Đời sống
  • Hà Nội
  • Làm đẹp
  • Lẩu bò
  • Lẩu cá
  • Lẩu ếch
  • Lẩu gà
  • Lẩu mắm
  • Lẩu vịt
  • Mẹo vặt
  • Món ăn vặt
  • Món chay
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món ngon từ cá
  • Món ngon từ thịt bò
  • Món ngon từ thịt gà
  • Món ngon từ thịt lợn
  • Món ngon từ thịt vịt
  • Nước chấm
  • Sức khỏe
  • Thị trường
  • TP. Hồ Chí Minh

Topics

Bánh Trung Thu Bơ Chuối Cà chua Cá Cá hồi Cẩm nang Dứa Hà Nội Hải sản Khoai lang Làm đẹp Lẩu bò Lẩu gà Lẩu mắm Lẩu ngon Món chay Món gà Món lẩu Món ngon Món ăn vặt Mẹo vặt Phô mai Quán ngon Quán ăn ngon Quán ăn Nhật Sài gòn Sức khỏe Sữa chua Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn Thịt vịt Thực phẩm Thực phẩm giảm cân Thực phẩm giảm mỡ Thực phẩm tăng cơ Trứng Vào bếp cùng sao Yến mạch Ăn gì Ăn kiêng Đậu phụ Ẩm thực
No Result
View All Result

Đọc nhiều

Sự tích mặt trăng và bánh trung thu đầy ý nghĩa gây xúc động

Top 10 quán ăn ngon nhất rẻ nhất gần trường đại học Y Hà Nội cho sinh viên

Hướng dẫn 5 cách làm bánh trung thu chay đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách nấu lẩu lòng bò thơm ngon đúng điệu

Cách làm bánh trung thu chay nhân thập cẩm ngon chuẩn vị

Sự tích và ý nghĩa của bánh nướng, bánh dẻo dịp Tết Trung Thu

Tin mới

15 món thịt bò xào ngon và đơn giản cho bữa cơm gia đình
Món ngon từ thịt bò

15 món thịt bò xào ngon và đơn giản cho bữa cơm gia đình

by Zon Vũ
September 15, 2021
0

Thịt bò là một trong những thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng và chế biến...

Bánh Trung thu rau câu chay nhân trái cây

3 cách làm bánh Trung thu rau câu chay đón hội Trăng Rằm

September 14, 2021
Cách làm món chân gà rút xương xào sả ớt đơn giản “đưa cơm”

Cách làm món chân gà rút xương xào sả ớt đơn giản “đưa cơm”

September 14, 2021
Sự tích mặt trăng và bánh trung thu đầy ý nghĩa gây xúc động

Sự tích mặt trăng và bánh trung thu đầy ý nghĩa gây xúc động

September 13, 2021
Top 10 quán ăn ngon nhất rẻ nhất gần trường đại học Y Hà Nội cho sinh viên

Top 10 quán ăn ngon nhất rẻ nhất gần trường đại học Y Hà Nội cho sinh viên

September 13, 2021

Cùng Eatgo Magazine khám phá văn hóa ẩm thực Việt Nam và Thế Giới. Các món ăn, công thức nấu ăn được chúng tôi chia sẻ tại đây. Các bạn cũng có thể chia sẻ bài viết cho chúng tôi qua Email: eatgovietnam@gmail.com hoặc liên hệ với chúng tôi.

Kết nối với Eatgo Magazine qua:

Bài mới

  • 15 món thịt bò xào ngon và đơn giản cho bữa cơm gia đình
  • 3 cách làm bánh Trung thu rau câu chay đón hội Trăng Rằm
  • Cách làm món chân gà rút xương xào sả ớt đơn giản “đưa cơm”

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Bài khác
  • Các món lẩu khác
  • Các món ngon khác
  • Đặc sản
  • Đồ uống
  • Đời sống
  • Hà Nội
  • Làm đẹp
  • Lẩu bò
  • Lẩu cá
  • Lẩu ếch
  • Lẩu gà
  • Lẩu mắm
  • Lẩu vịt
  • Mẹo vặt
  • Món ăn vặt
  • Món chay
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món ngon từ cá
  • Món ngon từ thịt bò
  • Món ngon từ thịt gà
  • Món ngon từ thịt lợn
  • Món ngon từ thịt vịt
  • Nước chấm
  • Sức khỏe
  • Thị trường
  • TP. Hồ Chí Minh
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

© 2021 Eatgo News / Công ty TNHH Tập đoàn Cổng Mặt Trời / Giấy phép MXH số 1230/GP-BTTTT ký ngày: 26/04/2021

No Result
View All Result
  • Home
  • Ẩm thực
  • Thị trường
  • Đồ uống
  • Món chay
  • Đời sống
  • Cẩm nang
  • Địa điểm

© 2021 Eatgo News / Công ty TNHH Tập đoàn Cổng Mặt Trời / Giấy phép MXH số 1230/GP-BTTTT ký ngày: 26/04/2021