Bệnh nhân trào ngược dạ dày nên ăn gì để hỗ trợ điều trị

Duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý giúp người mắc trào ngược da dày có thể giảm bớt bệnh tình và hạn chế triệu chứng của bệnh. Bài viết sẽ giải đáp thắc mắc của bạn về vấn đề bệnh nhân trào ngược dạ dày nên ăn gì để hỗ trợ điều trị.

Trào ngược dạ dày là tình trạng axit trong dịch vị dạ dày tràn lên thực quản, khiến cho người bệnh cảm thấy khó chịu, nóng rát dạ dày và vùng ngực. Trào ngược dạ dày là căn bệnh xuất phát từ đường tiêu hóa. Vì vậy, một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học có thể giúp bệnh tình thuyên giảm. Để hỗ trợ điều trị bệnh trào ngược dạ dày, các bạn nên sử dụng các loại thực phẩm sau:

1. Nên ăn nghệ và mật ong

Nghệ và mật ong là gia vị được sử dụng phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Nghệ và mật ong cũng là thực phẩm có tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Trong thành phần của nghệ có chất chống viêm, giúp làm lành vết thương tốt. Đặc biệt là chất nano curcumin trong nghệ vàng có thể tăng cường hiệu quả chữa bệnh lên tới 40 lần, vô cùng thích hợp để sử dụng cho những người bị bệnh dạ dày.

Mật ong có tác dụng cân bằng lượng axit trong dịch vị dạ dày, tăng cường sức đề kháng. Đồng thời, mật ong sẽ làm giảm những tổn thương nếu có ở dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này giúp làm giảm triệu chứng và hỗ trợ điều trị bệnh trào ngược dạ dày hiệu quả hơn.

2. Nên ăn các loại đậu và đỗ

Trong thành phần của các loại đậu và đỗ có chứa nhiều chất xơ và các amino acid. Đây đều là những chất tốt cho hệ tiêu hóa của những người đang gặp vấn đề về dạ dày. Tuy nhiên, đôi khi việc sử dụng nhiều loại đỗ, đậu cũng có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Vì vậy, các bạn có ngâm các loại hạt cho mềm trước khi chế biến, nấu ăn. Đồng thời, nên sử dụng với liều lượng nhỏ để hệ tiêu hóa có thể dần thích nghi với loại thực phẩm này.

3. Nên sử dụng sữa

Sữa là thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sữa dễ tiêu hóa nên rất thích hợp với những người đang bị trào ngược dạ dày. Ngoài sữa tươi, sữa bột thì sữa chua cũng được khuyến khích sử dụng khi bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa. Bởi vì sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn, tốt cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Sữa chua sẽ giúp cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu của mọi người. Tuy nhiên, không nên sử dụng sữa chua khi đang đói bụng, sẽ không tốt cho dạ dày của bạn, đặc biệt là những người đang bị trào ngược dạ dày.

4. Nên ăn bánh mì, bột yến mạch

Bánh mì và yến mạch cũng là một trong những loại thực phẩm mà người bị trào ngược dạ dày nên ăn. Bánh mì và yến mạch không chỉ cung cấp năng lượng cho mọi người trong quá trình vận động mà còn có tác dụng hút lượng “acid” dư thừa trong dạ dày. Từ đó, giúp làm giảm triệu chứng và cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày của bạn.

5. Nên ăn các loại đạm dễ tiêu hóa

Khi bị trào ngược dạ dày khiến cho người bệnh cảm thấy khó chịu và không muốn ăn các loại thực phẩm nhiều chất đạm. Tuy nhiên, mọi người có thể yên tâm và chọn sử dụng những thực phẩm có chất đạm dễ tiêu hóa. Ví dụ các bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm như: thịt thăn lợn, thịt ngan, lòng trắng trứng,… Đây đều là những thực phẩm có chứa chất đạm dễ tiêu hóa, cung cấp cho bạn đầy đủ dưỡng chất và hạn chế triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày.

6. Nên ăn chuối chín

Chuối là loại quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại vitamin. Chuối dễ tiêu hóa, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày, trung hòa axit dư thừa trong dịch vị dạ dày. Tuy nhiên, mọi người nên lưu ý phải ăn chuối chín kỹ, ăn sau bữa ăn và không nên ăn chuối tiêu sẽ tốt cho người bị đau dạ dày hơn.

7. Nên ăn quả bơ

Bơ là loại quả dễ tiêu hóa, phù hợp với những người đang gặp các vấn đề về dạ dày. Sử dụng bơ thường xuyên có thể giúp ích trong quá trình tiêu hóa, giảm tình trạng căng thẳng, stress của dạ dày.

9. Nên ăn táo ngọt

Táo là loại quả có chứa nhiều chất xơ, vitamin, hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa của dạ dày. Mọi người nên lựa chọn mua những loại táo ngọt, không nên ăn táo chua vì táo chua sẽ không tốt cho dạ dày, đặc biệt là những người bị trào ngược dạ dày.

10. Nên ăn đu đủ chín

Đu đủ chín là một trong những loại quả quen thuộc, được trồng nhiều ở các làng quê Việt Nam. Trong thành phần của đu đủ có chứa các loại Enzym có tác dụng tốt trong việc tiêu hóa các chất béo khó tiêu. Chính vì vậy, ăn đu đủ chín sẽ giúp cải thiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu của mọi người.

11. Dưa chuột

Dưa chuột là một trong những loại quả giàu chất xơ và vitamin. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, dưa chuột còn hỗ trợ dạ dày tiêu hóa, giảm triệu chứng ợ chua, nóng rát của người bị trào ngược dạ dày. Đây là loại quả được khuyến khích sử dụng đối với những bệnh nhân đang gặp các vấn đề về dạ dày, đặc biệt là trào ngược dạ dày.

Trên đây là những chia sẻ về các thực phẩm người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn để cải thiện tình trạng bệnh. Thắc mắc trào ngược dạ dày nên ăn gì đã không còn là câu hỏi khó. Mong rằng thông tin trên thực sự hữu ích, giúp bạn đọc có thể xây dựng được chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý để cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày của bạn.

Cập nhật lúc: 16:03 – 03/08/2021